黃豆銀耳豆漿的做法

主料：黃豆80克，銀耳40克，冰糖兩大塊，水適量。

做法：

1、食材都準備好，銀耳用新鮮的和乾的都可以，不過新鮮的銀耳出膠率更多，小半個就夠全家吃了。

2、將銀耳去掉蒂後，清洗乾淨，稍微切碎點，便於機器工作。黃豆清洗乾淨，用清水浸泡一個晚上。

3、將銀耳碎和黃豆都放入豆漿機中，加入稍微多一點的水，因為銀耳出膠率很高，做出來的豆漿特別粘稠，所以水要稍微多放點。

4、加入兩顆冰糖一起打，將豆漿機蓋子蓋好，選擇雜糧豆漿即可。