湯圓煮到浮出水面就可以了，湯圓經過沸水煮，然後煮到浮出水面就代表湯圓自己熟了，這樣煮的湯圓熟的剛好，又不會太爛。
湯圓需要用熱水煮10-15分鐘左右。通常湯圓的包裝袋上會有提示。按照包裝上的説明做就行了。當水沸騰時，加入一些冷水。輕輕一推餃子。不要使勁攪拌它們。如果你用力攪拌，它們就會破裂。
煮湯圓大概需要15分鐘左右，湯圓變大，軟糯，就可以吃了，湯圓口味比較多，黑芝麻湯圓我最愛吃的，尤其的黑芝麻從湯圓裏面流出來，真甜，北方城市一般正月十五元宵節從吃湯圓，但是南方過年，冬至也會吃湯圓
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