馬卡龍珊瑚和寶石花區別物種不同。它們二者的區別在於一類是植物，一類是食物。寶石花，一類多肉植物的統稱。正名:石花，別名:石蓮花、石膽草、粉蓮、朧月、初霜，民間泛指蓮花座造型的多肉植物。例如冬美人、玉蝶、朧月、黑王子、桃美人等等。寶石花是觀葉花卉中形態最美的植物之一，姿態秀麗，形似池中蓮花，且葉片晶瑩剔透。
可以從幾個方面區分：
1、花朵顏色不一樣
綠單苞的花朵是藍色的，寶石花的花朵是彩色的
2、花型不一樣
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