娃娃菜為什麼可以放很久

這是因為很多娃娃菜在包裝的時候就會在根部蘸上一些防腐劑或者是其它的添加劑，這樣娃娃菜就能一直保持新鮮，但是這種娃娃菜是對人身體有害的，並且大家買回去打開的時候就能夠聞到一股刺鼻的味道，所以即使再便宜，大家也不要買，那麼是不是我們就不能吃娃娃菜了，這倒也不是，只要是健康的娃娃菜大家還是可以放心食用的，那麼怎麼才能挑選到放心食用健康的娃娃菜呢

如何挑選娃娃菜：

1、 看外觀：娃娃菜相對來説是比較小的，拿在手中是比較結實的收手感，如果是那種比較鬆垮的娃娃菜大家就不要買了，大多數都是白菜芯

2、 看顏色：娃娃菜葉子的顏色是嫩黃色的，如果大家發現娃娃菜的菜葉上面黃中帶着白色這樣的娃娃菜就不要買了。

3、 聞味道：正常的娃娃菜是聞起來淡淡的額蔬菜的清香味道，要是聞起來有一些異味或者是刺鼻的味道，大家就不要買了。

娃娃菜能放置很久的原因就是表面被塗上了反腐劑，一般塗上反腐劑的娃娃菜能放置一個月都不會壞，當然了，被塗上反腐劑的蔬菜食用對身體是有害的。現在很多商家太無良了，黑心得很，為了讓蔬菜保鮮時間久點，在蔬菜上動手腳，賺昧良心的錢。