大瓶裝酸奶打開在常温下只能放48個小時,放入冰箱的冷藏室,可以放五天。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶的保質期其實並不會很長,如果是兩三天或者一兩天的樣子,如果是在裏面ho入添加劑的話,那麼基本上可以保存幾十天,有的時候甚至可以保存幾個月。                        並且,酸奶具體可以的保存多久,其實是和保存酸奶的方式有一定的關係的,如果保存方法不合適的話,那麼就有能加快酸奶的變質。
建議2-3天之內喝完。酸奶中含有大量的乳酸菌,而乳酸菌打開之後很容易流失或者是與外界的細菌以及微生物發生反應,食用之後不利於人體的健康,所以一般打開後的酸奶,一般建議最好2-3天之內喝完最好。喝不完的酸奶,一般是建議放在冰箱保存,因為在冰箱的低温條件下,可以更好的幫助抑制酸奶中微生物以及細菌的滋生,從而在一定程度上延長酸奶的保存時間,所以打開之後喝不完的酸奶一般建議放在冰箱保存比較好。