迎賓小姐會面帶微笑主動向你問好,並且詢問有無預定,無預定且客滿時會告訴你可以在侯餐前區等待。
2、領位:問客人是否滿意座位。
3、餐前呈遞菜單:(包含酒水單), 耐心詢問有無忌口。
(2)擺好餐具,為客人戴圍裙,遞送濕巾