材料
羊肉250克、姜、葱、鹽各適量,八角胡椒。
做法:
1。將羊肉洗淨,切成小塊,備用。
2。將杜仲、熟附子、熟地放入事先備好的棉布包中,用細線綁好。
3。將所有的材料放入鍋中,加入適量的水,大約蓋過所有材料。
4。用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛。
5。起鍋前撈去藥材包,加入調料調味即