是的，因為炭火爐煮茶，能夠把更多的內含物質給釋放出來，茶湯滋味更豐富。煮出來的茶湯，口感更加軟滑，味道也會更加甘甜。特別是雲南炭火煮茶提倡的小火慢慢熬煮，這和燉湯有同理之處。所以茶拿炭火爐慢慢熬出來會更有口感。
室內可以用炭爐煮茶，但一定要注意安全。煮茶是一種茶藝，就是將茶煮着來喝，煮出來的茶會比泡的茶口感更好。特別好喝的
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