牛肉乾能不能用微波爐加熱

能用微波爐加熱的的

要看熱到什麼程度，100度以上能殺死細菌，使牛肉不容易壞，但只加熱到50-60度反而促使細菌加速繁殖，更容易壞。

可以去除水分，防止潮濕所致的黴變，延長儲存期不容易壞。注意，莫要熱糊啦！

牛肉乾放到微波爐裏熱一下只會更幹

牛肉乾能不能用微波爐加熱

可以。做法如下:

步驟1

牛肉加入料酒、生抽、糖、鹽、辣椒粉、五香粉、芝麻抓勻

步驟2

封上保鮮膜醃製兩個小時以上

步驟3

取出醃製好的牛肉，平鋪在盤子上面微波爐高火3分鐘

步驟4

倒去肉汁，重複2~3次至牛肉乾脱水即可。

步驟5

喜歡的同學別可以試一試～