手工辣條怎麼才能一直是軟的

手工辣條保持軟的具體方法：

1、手工辣條切段放入蒸鍋蒸軟，將手工辣條切成合適的大小，放入盤子中，以免蒸的過程中手工辣條中的油滴入蒸鍋中，難以清洗。

2、將辣條蘸水。食用時，將適量温水倒入碗中，並將辣條直接放入碗中蘸取少量水，直接食用。也可以將少量水直接澆灑在辣條上，等水分進入辣條後，再食用。

手工辣條怎麼才能一直是軟的

手工做的辣條，一旦水汽蒸發的多了，就容易出現很乾很硬的情況，做好之後我們可以把它放在密封的容器裏，將盒子放在陰涼地方，儘早吃完，如果量大吃不完，有條件的化，就兩辣條真空放置，存放在冰箱，如果謝謝都不行，就只能吃有點乾硬得了，風味應該也不錯。

手工辣條怎麼才能一直是軟的

手工辣條保持軟的方法，一般通常可以將手工辣條切段放入蒸鍋蒸軟，也可以將辣條蘸水或者在辣條上澆適量水並在微波爐加熱等方法處理都是可以讓辣條保持軟的。或者放置在冰箱冷藏室。也可以置於陰涼乾燥處、-18℃以下保存等等等等