主料:
瘦臘肉適量
輔料:
紅辣椒適量
配料:
精鹽適量
調味汁適量
做法:
1、 瘦臘肉適量,紅辣椒數個。
2、 將臘肉切片,辣椒切絲。
3、 鍋裏燒油倒進辣椒絲炒勻,調入精鹽將辣椒炒半生熟。
4、 再倒進切好的臘肉炒勻。
5、 調入調味汁。
6、 煮片刻即可出鍋。
7、 辣炒臘瘦肉即成