隔夜燕麥要用熱水泡嗎

需要

隔夜燕麥口感可能會更好一些。隔夜燕麥中的主要原料是燕麥片、酸奶、水果、乾果等，而其中的燕麥片本身質地是比較乾燥的，需要經過浸泡之後質地才會變得軟糯。

因此經過一夜的放置之後不僅能夠使得燕麥充分膨脹，而且也能夠使燕麥杯中所含的各種材料更好地融合在一起，所以隔夜燕麥吃起來口感可能會更加軟糯香甜一些。

隔夜的燕麥是即食型燕麥片的話，是可以用開水沖泡飲用的，但是如果是生燕麥片的話，需要用開水煮一段時間，不然會影響吸收的。