花旗參的保質期

花旗參最害怕的就是受潮，只要保持乾燥，不變質發黴，不受到陽關暴曬，一般的放上3、5年是沒有問題的。因此，只要注意點平時的保養，就可以存放，在常規的保質期為2-3年。也説得是在不受潮的情況下。而且沒有加工過的花旗參是沒有保質期的，是要不爛就可以使用。

加工過的花旗參因為裏面摻了其它成份，過保質期後，其它成份就會發生化學反應，不可食用。