答,豆角肉餡餃子,看是多大的,如果要是比水餃大一圈的話,就要蒸15分鐘到20分鐘。如果大,那就多蒸十分鐘,因為肉和豆角都不愛熟,所以蒸的時間要取決於餃子的大小,滲透,蒸熟才能好吃。豆角肉餡餃大小決定時間。