柑橘榨汁後的果渣可以做飼料。柑橘渣飼料營養豐富,既可作為飼料添加劑飼餵單胃動物,又可作為精飼料飼餵復胃動物。通常柑橘渣飼料可分成鮮飼料、幹飼料、發酵飼料3種。但鮮飼料供給有明顯的季節性和地域性,不能作為利用的主要途徑,故實際生產中以後兩種為主。