牛肉丁煮30分鐘。
牛肉丁的烹飪時間,跟牛肉的大小有關,牛肉切片煮,需要煮五分鐘,牛肉成塊煮,需要煮一個小時。牛肉丁在煮之前需要清洗乾淨,放在清水中浸泡一會,這樣能去除血水,減少牛肉的腥味。牛肉丁可以單獨煮,也可以添加香菇、白蘿蔔、胡蘿蔔等食材一起煮。