東北路邊小核桃幾月下樹

每年八月至九月那是最佳採收時期

核桃一般在每年的7月下旬至10月中旬採摘，具體時間根據核桃的成熟度確定。核桃採摘的時機很重要，過早會影響果實重量和飽滿度，過晚會容易導致果實發黴，影響果仁質量，在採摘時可以通過果皮顏色來判斷成熟度，一般成熟的核桃果皮為黃色或黃綠色，部分頂部會出現裂縫。

東北桃核大概每年九月份前後下樹，此時即可進行採摘，通常在外殼顏色從綠色變為黃色，並出現開裂現象時採摘為最佳時間，東北桃核為灰綠色橢圓形，內部有球形堅果，表面有不規則槽紋，桃核的耐寒性、抗旱性和抗病性強，喜石灰性土壤。

採摘東北桃核時，低處的果實可以直接用棍子將其打下來，然後揀進籃子裏即可，而高處的果實則需要搭建梯子或者爬到樹上進行採摘，摘後可以直接鮮食，或者曬乾貯藏。

桃核樹的樹皮為灰白色，小枝無毛，具有光澤，羽狀複葉呈橢圓狀卵形至橢圓形，果實為灰綠色橢圓形，內部有球形堅果，顏色為黃褐色，表面有不規則槽紋。

東北的核桃一般在陰曆八月十五左右採摘，也可以等到秋分前後，這樣才能完全成熟。成熟後，它的外片顏色會從綠色變為黃色，而且還會開裂。如果摘的時間太早，果實還沒有成熟，吃起來會有很澀的感覺，影響它的口感。