高梁的顏色比較獨特。成熟的高梁穗呈現出來的是淡紫色和淺粉及淡黃色。想讓高梁顏色好看一點可以首選的是加點粉紅色和紫粉色,這是高梁穗體的顏色,高梁裏邊逐漸長出的嫩粒是淡黃色加乳白色。所以除去加紫粉色之外最好再加點嬌嫩的淡黃色。