青茄子分佈範圍

青皮長茄農產品地理標誌地域保護分佈範圍:東經121°25′40″至121°54′30″，北緯31°41′06″至32°16′19″，覆蓋啟東市全部陸地區域及周邊地區，年總種植規模5000公頃，畝產量5000公斤左右。外在感官特徵：啟東青皮長茄果皮翠綠色，皮薄，平滑有光澤，果肉淺綠白色，不易褐變，質地細膩柔嫩。