廚房用潲水油做菜

廚房是不能用潲水油做菜的，這是違法行為。

有的黑店就用潲水油，對人的身體有很大的危害。

廚房一般用豬油炒(店家也用的少，成本高)，用調和油比較多。

這是涉嫌違法的行為。

1、保留證據，與商家協商賠償和解

2、撥打全國統一的食品藥品監督管理部門投訴舉報電話“12331”，或12315消費者權益保護熱線，向消協或有關行政部門投訴

3、向人民法院提起訴訟。

國內旅遊經濟市場非常火爆，當地飯館稍微有點特色的，家家火爆，沒有預定一般都要等位！在食客很多的情況下，很多小飯館的菜品品質無法保證。

而潲水油，就是不法商販將收集來的潲水，經過水油分離，過濾，去味等程序處理後，重新得到的油脂。

這種油價格低廉，商家為了降低成本，一般就會使用此油。