龍眼能剝開放真空袋裏嗎

不能，龍眼不要剝皮保存。

新鮮龍眼如果保存方法得當，可以保存15天左右。如果依靠專業的冷凍方法，可以讓龍眼保存3個月左右。

龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏保存，像動物冬眠一樣。在這個温度下，龍眼有生命可以呼吸卻消耗很少的能量。但是並不能放在密封塑料袋中保存，而要用網狀的保鮮袋來保存以利於它的呼吸。如果家中沒有網狀塑料袋，可將保鮮袋打幾個洞。用這種方法存放，新鮮龍眼可以保存15天左右。如果依靠專業的冷凍方法，可以讓龍眼保存3個月左右，不過口感會稍差一點。