翻糖蛋糕可以直接吃嗎

可以，畢竟翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。蛋白1個（回温備用）、糖粉（過篩）、Tylosepowder（纖維凝膠劑：通常為羥乙基纖維素，也可用炒制過的澱粉代替，但是口感會變差）1大匙、白油（或者用橄欖油）1~2小匙。

翻糖蛋糕可以直接吃嗎

可以吃，目前來説，翻糖皮的應用已超出了食物本身的功能，更多是起了裝飾的作用。

翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。

它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾