安佳奶酪有反式脂肪嗎

安佳奶酪是有反式脂肪的

安佳奶酪裏的反式脂肪酸是來自於牛奶的，牛奶、黃油、奶酪等跟牛有關的食品裏面，一般都會含有一定的反式脂肪酸，這個是牛自帶的，做不到完全不含吧。天然黃油裏面含的反式脂肪酸，主要是異油酸和共軛亞油酸。關於異油酸一直爭議，有説不好的，也有説有益的，反正含量不是很高，不用太在意。