是的,毛桃很硬並且全紅的是催熟的
怎樣挑選
1:看顏色,優質的桃子,只有一側是發紅的,因為這一側是太陽照射的緣故,另一側根本找不到如果發現桃子是全紅的,這種多半是催熟的。
2:看形狀,一般來説,桃子頂部尖尖的,這種是“公”桃子頂部扁平的,這種是“母”桃子“公”桃子的口感要比“母”桃子好吃,而且汁水也比較充足,香味比較濃郁“母”桃子則稍微差點!
3:捏硬度,購買時用手輕輕按壓桃子,如果發現很有彈性,這種是自然成熟的如果感覺硬邦邦的,這種可能是被催熟的如果感覺很軟,這種可能裏面已經爛掉大家挑選時,一定要留意!