幹荊芥什麼味道

荊芥的味道微苦偏辣，味辛性微温。

荊芥的葉子是黃綠色，它的莖是方形的並且微帶一點紫色，如果把荊芥莖橫着切開它的面是黃白色，荊芥的穗子稍是黑紫或是黃綠色。荊芥的氣味是比較平淡的，它的性質是温性的，帶有一些辛味，沒有毒且清香。

滿身香氣，長得有些像薄荷，卻號稱“假薄荷”，第一次入口你也許接受不了這種重重的香氣，卻在多次嘗試後會愛上它的氣味。它叫做——荊芥！

荊芥為多年生植物，莖堅多枝。幹莖葉和花穗入藥，解熱散燒。這段時間，荊芥開始上市，片片嫩葉水靈靈、綠瑩瑩。端午之前，荊芥開紫色花，約小腿高。