成年基尾蝦吃捕食以橈足類、多毛類為主,藻類及浮游生物,其它有機碎屑及底棲生物等。
刀額新對蝦亦稱“基圍蝦”、“獨角新對蝦”。昔日基圍蝦是生長在水稻田基的圍欄內,所以稱為“基圍”,現代則多數在河口建造養飼池人工飼養。軟甲綱,對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分,其上生有短毛。額角平直,僅上緣具7-9個齒。