泡菜罈子裏有血跡怎麼辦

清洗乾淨即可。

方法如下：

第一步：用一塊乾淨的抹布，把罈子洗淨，洗的時候要把手伸進壇內，順着罈子四周打圈，直至壇底，用同樣的方法清洗罈子兩到三遍。

第二步：燒熱水，把洗淨的罈子清洗幾遍，抹乾水份，把罈子放在陽光下暴曬一小時，沒太陽時可以用火烤。

用水衝乾淨，用刷子刷，多刷幾遍，然後用水衝乾淨，不然有血容易滋生細菌，容易壞，然後再用乾淨的布擦乾淨，太陽底下曬曬，這樣就很乾淨了

要拿毛巾把血跡擦掉。泡菜的罈子一定要洗乾淨，晾乾水分並進行殺菌。泡菜的水，儘量用煮沸後冷卻掉的水，這樣可以避免壇內產生細菌的概率。男女老少都愛吃的老壇酸菜牛肉面。簡直是宿舍朋友的最愛。一個人和朋友買包瓜子吃一天吹牛逼