重慶泡菜罈子怎麼做

泡菜罈子是重慶每家每户的必備品，簡單易操作，存放久，不易壞。首先有一個陶瓷的泡菜壇，它比玻璃的泡菜效果更好，不容易生花，然後買自己喜歡的各種蔬菜，比如蘿蔔，生薑，豇豆，辣椒等等想泡的菜，再買一袋小米辣，各種菜洗乾淨和小米辣連水一起倒進壇裏就可以了