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玫瑰花饅頭開裂怎麼辦
欄目:
心理
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玫瑰花饅頭開裂了,可能是因為麪粉的濕度不夠,太乾了,在揉麪團的時候要加入適當的水、
牛奶
,讓麪粉充分的溶解牛奶,揉麪團的
時間
長一點,使其內的氣體排出,蒸出來的饅頭才會香甜軟糯不裂開。
Tags:
饅頭
玫瑰花
開裂
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