八爪魚有八條感覺靈敏的觸腕,每條觸腕上約有300多個吸盤,每個吸盤的拉力為100克,無論誰被它的觸腕纏住,都難以脱身的。章魚的觸腕和人的手一樣,有着高度的靈敏性。八爪魚的頭上有大的複眼及8條可收縮的腕,每條腕均有兩排肉質的吸盤,且腕間有膜相連,長短不一,腕上具有2行無柄的吸盤,所以稱作“八腕類”,不屬於魚類。