主料:
乾麪粉120克 香辣牛雜湯220克
外婆菜適量
酸豆角適量
蘿蔔乾適量
細香葱適量
輔料:
辣椒醬適量
香辣牛雜米粉的做法:
步驟1 準備好食材和份量
步驟2 燒一鍋開水把米粉放進去煮10分鐘左右
步驟3 煮軟用筷子夾起來能夾斷就可以了
步驟4 米粉撈出來過一下冷水再把水倒掉,防止米粉粘黏在一起
步驟5 把香辣牛雜湯包放到煮過米粉的水裏,煮2分鐘,湯汁熱了就可以了
步驟6 香辣牛雜湯倒進米粉裏。滿滿的一大碗米粉,看着就覺得有食慾
步驟7 加上配菜就可以開吃了