不需要加熱就可以食用的。花椒油是一種食品,用花椒經油煉過製成,很香,開味。可以做調味料使用,煮菜,涼拌菜都可以用的。因為花椒油經過煉製,所以可以直接食用。瓶裝的花椒油也是加工煉製好的花椒油,使用方便,攜帶容易,不用加熱也可以直接食用的。