不能用熱水壺加熱牛奶。牛奶容易溢出,而且奶漬難清洗。
電水壺只能用來燒水,不能用來煮牛奶、湯、咖啡或茶等其他液體,也不能用來煮雞蛋等固體。最好不要用熱水器直接加熱牛奶,不然容易溢鍋。高温加熱牛奶會損失營養,而且熱水壺加熱受熱不均勻,牛奶留下的奶漬也比較難清洗。熱牛奶是一不小心溢鍋還比較危險,導致線路短路,觸電之類的,還可能發生爆炸。
建議用玻璃容器隔水蒸,或者微波爐有加熱牛奶功能鍵一般加熱40秒好了。