矮腳烏龍的保質期有十八個月至二十四個月。
輕度及中度發酵的烏龍茶保質期為18個月,沒有經過烘焙或發酵程度較輕的烏龍茶茶性接近綠茶,適宜密封后在無異味、乾燥冰箱冷藏保存,保質期為18個月經過烘培的烏龍茶則保質期為24個月