土鯪和紅眼哪個好

土鯪比紅眼好，因為土鯪肉質更細嫩

土鯪是本土魚，柳州本地俗稱七彩。多見於南方水系。體青白色，有銀白色光澤。口小，下位，呈鷹嘴型，俗稱天包地。腮後一寸位置有一道靚麗藍色魚鱗。生長較慢，1齡魚體重約70克，2齡魚體重約250克，3齡魚體重約350克，4齡魚體重約500克。在水温15-30度時，食慾旺盛。