淺海螺與深海螺口感的區別

生活習性不同

深海螺為暖海產種類，主要生活棲息在低潮線、水深50-130米的碎珊瑚底質的深海。和其他動物一樣，深海螺等軟體動物已經適應千變萬化的生存環境。

從海水日夜沖刷的巖石到陰暗泥濘的深海底，各種形態的棲息地都有其特殊的軟體動物羣。潮汐影響生長在海邊的軟體動物的特性和分佈，它們所生活的地質表面特性也有同樣的影響力。

不過，充足的陽光所提供的食物顯更為重要。軟體動物最適合棲息於熱帶，所以這個區域的海貝種類繁多，令人歎為觀止。

淺海螺棲息於潮間帶中下區的巖礁附近海底或礁石上。可短距離移動，喜羣 集生活。主要食物為牡蠣。雌雄異體，體內 受精。

淺海螺2齡可達性成熟。生殖期7月。我國沿 海均有分佈，黃海、渤海數量多。落潮後常 手工零星採捕。淺海螺可鮮食，稍有辣味。一般食 用品種。

深海螺肉質比較多，吃起來香脆而且有嚼勁，肉質很緊、韌、潤，鮮美。淺海螺個頭略微偏小，肉質較少，但這種螺的蛋白質含量比較高。