可以生吃的。可以碾碎後做成蜂蜜丸,長壽蟲本身富含蛋白質和各種氨基酸等物質,有強身健體的作用,有較高的營養價值,即可食用又可藥用。
長壽蟲,九龍蟲,別名洋蟲,屬鞘翅目擬步行蟲科。它分佈於東南亞各國和我國的華南、華東地區,為温帶、熱帶地區蛀食倉庫糧食的害蟲之一。但由於其本身富含蛋白質和各種氨基酸等物質,具有較高的營養價值,所以在江蘇、浙江、江西、安徽、廣東、廣西、海南等地的民間有不少飼養者。