一般需要生長3年左右。一般情況下,河蚌的生長速度可以達到2-5釐米左右/年,具體生長速度會受到品種、養殖條件、管理方法等因素的影響。
河蚌的營養價值很高,而且可以生產珍珠,所以具有一定的食用價值和經濟價值。河蚌平時主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中,只有天氣炎熱時,才會將大部分的身體裸露在泥外,它爬行非常緩慢,一般1分鐘只能前進數釐米且會留有1條淺溝。