買的木耳有保質期嗎

有保質期，保質期是兩年，木耳買的保保質期只有兩年，因為長期存放的過程中，保質期達到兩年，可以防止細菌滋生，對木耳造成傷害

木耳是有保質期的，幹木耳的保存期一般是在18個月作用，木耳貯藏適温為０℃，相對濕度９５％以上為宜。因它是膠質食用菌，質地柔軟，易發黏成僵塊，需適時進行通風換氣，以免造成木耳黴爛現象。