銀耳保質期多久

銀耳的保質期一般為三年左右。一般來説，幹銀耳在不受潮濕、無污染的陰涼地方保存，可以存放3年左右。如果發現存放的銀耳已經變軟，説明它已經受潮了，不建議繼續食用。

貯存銀耳時要放在通風、乾燥、透氣的地方，儘量避免陽光直射，平時移動時也要注意輕拿輕放。