烘乾青辣椒的市場行情

烘乾青辣椒一般市場買20元左右一斤，青辣椒是6月左右農家辣產青辣椒旺季，那季節辣椒便宜，由於大辣椒多賣價錢低又吃不完，農家會把青辣椒烘乾，也有用食用鹽擦出水份曬白乾辣椒，一般是秋冬季節賣，那時候本地辣椒少，價格可以賣高點