壁掛式消毒櫃尺寸屬於比較舊式消毒櫃，有橫向與豎向之分，以橫向為例，大部分產品長700－800mm左右，寬350－450mmmm左右，高450－500mm左右。壁掛式消毒櫃安裝時需要特別注意安裝高度，應與使用者身高相配，避免取放餐具的不便。
消毒櫃的安裝高度在80公分高左右。具體安裝高度可以根據櫥櫃高度和人員操作方便來定，消毒櫃位置安裝的太高和太低都操作使用中不方便，在買消毒櫃時要先把櫥櫃高度和佈局確定好了，將消毒櫃安裝的位置確定了
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