還是冷鏈好
空運:
主要特點是快,但是缺點也同樣明顯:
傳統航空運輸採用客機輔倉運輸,專業飛機少,運力不足再者存在航空管制存在風險會發生延誤同時航運缺乏專業温濕度監控設備,裝卸次數頻繁,花材容易損耗
航運裝卸過程一般貨物運輸代理公司負責,裝卸標準和質量不可控,並且運輸過程中,非低温和恆温保存,温濕度變化差異大,容易導致花材脱水,影響品質和花期
冷鏈
車不足時,有的貨主直接用塑料布、泡沫板、裝着冰塊的箱子等代替專業的保温設備,温濕度變動完全不可控,同時遇到旺季波峯仍需要大量第三方車輛、個體司機或者平台運力,而這些社會運力質量參差不齊,有一些車輛冷鏈系統差,温度忽上忽下不穩定有一些車個體司機私自在某些路段關閉製冷系統,常温運輸。