水果撈酸奶和普通酸奶的區別

水果撈的酸奶是純酸奶。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑，這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用，並不會對人體健康產生危害。所以，不用太擔心酸奶含添加劑的問題。自制酸奶可以不用添加劑。不過，這並不意味着自制酸奶會更安全。

水果撈酸奶具有許多水果，吃起來口感更加豐富多彩，不僅可以補充能量，還可以補充水果中所含的維生素，酸酸甜甜又有水果風味。

酸奶口味酸甜細滑，營養豐富，促進消化。吃起來就很單調，但是是原味酸奶愛好者的最愛！

它們本質上就是一個水果口味一個原味的酸奶。