玉米咬一口都是水煮熟了嗎

那要分怎麼看了，煮熟的玉米咬一口是有水的。我們現在吃的一般是糯玉米，糯玉米水分本身就大，煮熟後香糯粘口非常香甜，而我們一前傳統的玉米，老了的話就咬不動了，我們在玉米沒有成熟前摘下來煮着吃，也是很香的，由於玉米嫩着煮比較好吃，所以玉米的水分很大，煮熟後吃也會有咬一口都是水。

用手剝下一粒玉米，如果玉米粒比較的硬實沒有空心，捏一下沒有汁水濺出來，這説明玉米已經煮熟了，如果玉米粒裏面還有汁水，那麼説明沒熟。

當玉米煮開一段時間後，打開鍋子看一下，玉米的顏色是否變化了。煮熟之前的玉米顏色比較的淡，煮熟後的玉米顏色比較深，是那種金黃色，這説明玉米煮熟了。

1、將苞米最兩側的薄皮剝去，留最裏層的2層薄皮，保存玉米鬚，清洗把苞米放進鍋中，添加冷水，未過玉米的表面，火災燒開後，蓋上外蓋煮8分鐘。

2、甜玉米和黏玉米的完善時間不一樣，假如同一鍋煮得話，煮8分鐘後，先將甜玉米夾起，再再次煮2分鐘黏玉米煮好的苞米最好是立刻夾起控幹水份，不必長期侵泡在水煮玉米的水裏，不然苞米的味兒也不濃厚了。