切成一塊一塊的蛋糕叫什麼

切成一塊一塊的蛋糕應該叫提拉米蘇吧。

提拉米蘇是由咖啡粉和各種奶油還有蛋糕底組成的組合型蛋糕類。

這款提拉米蘇是在俄國作為長期使用的產品，因為那邊比較寒冷在那的朋友都是作為囤積能量的主糧。

而且提拉米蘇咬進去的感覺像奶油的甜和咖啡的苦融合在一起。

切成一塊一塊的蛋糕叫虎皮蛋糕。

虎皮蛋糕是戚風蛋糕的一種，外面一層黃色的薄層，香香軟軟，裏面的蛋糕夾着甜甜的果醬或奶油，每咬一口都是驚喜。

戚風蛋糕卷：蛋3個、糖7匙、牛油（色拉油）3匙、牛奶5匙、低筋麪粉100克、發粉1小匙（或用自發粉100克代替）、鹽1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（無可用幾滴檸檬汁或白醋代替）、已打發的忌廉適量虎皮配方：蛋黃100克（約5個）、糖粉40克、玉米粉20克虎皮烤焙：烤盤墊紙，烤箱預熱200度，放上層烤約4～5分鐘，中途不要打開烤箱門，否則烤不出紋路註釋：蛋黃打發得越濃稠烤出來的虎皮紋路越漂亮。