答:編著農政全書的是徐光啟。
徐光啟(1562年-1633年),字子先,號玄扈,諡文定,上海人,萬曆進士,官至崇禎朝禮部尚書兼文淵閣大學士、內閣次輔。
徐光啟在天文曆法方面的成就,主要集中於《崇禎曆書》的編譯和為改革曆法所寫的各種疏奏之中。在歷書中,他引進了圓形地球的概念,介紹了經度和緯度的概念。他根據第谷星表和中國傳統星表,提供了第一個全天性星圖,成為清代星表的基礎。在計算方法上,引進了球面和平面三角學的準確公式,並首先作了視差、蒙氣差和時差的訂正。除《崇禎曆書》全書的總編工作外,徐光啟還參加了《測天約説》《大測》《日纏歷指》《測量全義》《日纏表》等書的具體編譯工作。