電磁爐分體和一體質量不同,分體的質量好。
因為電磁爐在通電的狀態下整塊面板都會發熱,如果功能鍵和麪板是一體的,操作的時候容易燙傷手,不安全。
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高。
是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。