電爐子和電磁爐兩者來比論安全的話肯定是電磁爐好,因為電爐子是用發熱絲盤在爐子上不小心碰到發熱絲容易發生漏電等用電安全,而電磁爐是經嚴格試驗合格才能給予出廠售賣達到安全效果我們常用電磁爐也是有指定鍋才能使用