餡料:糯米、紅豆、豬肉、花生仁,還可以更多,如紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。
包粽子的具體步驟: 所需食材:糯米1000克、小米600克、黑糯米400克、黑米200克、高粱100克、玉米碎100克、紅棗適量、粽葉適量。
粽子的基本材料有糯米、粽葉、棉線和醬油。粽子的餡多種多樣,每個地方都有自己獨特的做法,常見的餡料有紅棗、紅豆、豬肉、雞爪、香菇、綠豆等,以及各種甜味調香的輔料。
400個粽子比較多 ,需要大一點的容器放,而做粽子的材料有粽葉 ,糯米以及做粽子的餡 ,如肉,蛋黃等,還有扎粽子用的繩子等。